Wer in Schwedt unterwegs ist – ob nach einer Tour entlang der Oder oder einem Spaziergang –, sollte nach diesem feinen Restaurant Ausschau halten: Das Anker & Platz liegt ruhig in einem Neubaugebiet ganz in der Nähe des Campingplatzes StroamCamp. Ein Ort, der mit hellem Design, Herzlichkeit und hervorragendem Essen überrascht! ⚓️🍽️
Lichtdurchfluteter Gastraum & Wohlfühl-Ambiente
Schon beim Betreten fällt die angenehme Atmosphäre auf. Der Neubau bietet einen großzügigen, hellen Gastraum mit großen Panoramafenstern und Blick auf den angrenzenden grünen Spielplatz. Wer es besonders gemütlich mag, nimmt in der komfortablen Sessel-Ecke Platz – ideal, um ganz entspannt die Seele baumeln zu lassen.
Vielseitige Karte & Frische, die man schmeckt
Das Anker & Platz öffnet bereits um 8:00 Uhr zum Frühstück, ab 11:30 Uhr gilt die übersichtliche, aber bestens sortierte Mittagskarte. Ob deftige Klassiker, Fischgerichte, feine Kinder-Teller oder echte Highlight-Optionen wie vegane Burger – hier kommt wirklich die ganze Familie auf ihre Kosten.
- Mein Kulinarik-Tipp: Ich habe mich für die geschmorten Ochsenbäckchen auf Möhren-Ingwer-Stampf und geschmorter Roter Bete entschieden. Das Fleisch war butterzart geschmort, die Sauce kräftig und die Ingwer-Schärfe im feinen Stampf perfekt dezent abgestimmt.
- Süßer Abschluss: Neben einer Eiskarte duftet es nach frischen Waffeln mit verschiedenen Toppings. Zudem stehen in der Vitrine echte imposante, hausgemachte Torten!
Dass das Essen frisch zubereitet wird, merkt man an der kurzen, angenehmen Wartezeit – ehrliches Handwerk braucht eben seine Zeit. Die Bedienung war dabei überaus herzlich, flott und zuvorkommend.
- 🚲 Passend dazu: Meine Radtouren entlang der Oder
Mein Fazit: Ein rundum gelungener Restaurantbesuch, der Lust auf mehr macht. Beim nächsten Mal wird definitiv die Tortenvitrine getestet!