Manchmal entdeckt man Orte, die nicht nur den Gaumen verwöhnen, sondern auch direkt das Herz erwärmen. Die EISSCHMIEDE Uckermark in Pinnow ist genau so ein Ort. Ein Treffpunkt für alle, die ehrliches Handwerk, regionale Produkte und echte Gemeinschaft schätzen. 🌳🍦
Vielfalt auf der Karte & in der Küche
Schon beim Betreten des Gastraums fällt der Blick auf die große Theke – und die lässt Schlemmerherzen sofort höher schlagen! Neben dem selbstgemachten Eis erwartet einen hier auch eine Kuchentheke mit richtig imposanten, regional gebackenen Torten. 🍰🍨
Und wo „Eisschmiede“ draufsteht, ist natürlich auch richtig viel Eis drin: Die Eiskarte ist extrem umfangreich und bietet vom klassischen Bällchen bis hin zu üppig dekorierten Eisbechern alles, was das Herz begehrt. Im Kontrast dazu ist die herzhafte Karte mit den Flammkuchen, Broten und Tagessuppen bewusst übersichtlich gehalten – dafür schmeckt hier aber auch wirklich jedes Gericht fantastisch! 🍕
Suppen mit Geschichte: Besonders beeindruckt hat mich das Suppenkonzept. Hier wird von einem bunten, inklusiven Team, in dem Vielfalt gelebt wird, gekocht. Gemeinsam kreieren sie fantastische Tagessuppen! Meine Süßkartoffelsuppe mit Erdnussnote in Kombination mit dem warmen Brot war einfach herausragend gut. 🍲
Wer nach dem Essen noch stöbern möchte, findet im Laden tolle regionale Mitbringsel wie regional gemachten Senf oder aromatische Kräutermischungen. 🛍️
Mein Fazit: Ein modernes, soziales Projekt mit fantastischem Essen. Ein absolut empfehlenswerter Stopp! ❤️
Ideal für deine nächste Outdoor-Tour
Die Eisschmiede liegt perfekt für eine Rast im Grünen. Man sitzt draußen herrlich ruhig und kann entspannt die Seele baumeln lassen. Verbindet den Besuch doch direkt mit einer sportlichen Tour durch die Uckermark:
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🚲 Hier geht es zu meiner Radtour Pinnow Rundtour.
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🥾 Hier findest du meine passende Wanderroute Naturidyll Felchowseegebiet.